lunes, 7 de febrero de 2011

La Música para mis oídos.

Salgámonos un poco de lo profesional y entremos un poco a la realidad conocedora en la materia.
Muchos de ustedes se preguntaran, que hace un artículo de encabezado “la música” en la una magazine de gastronomía. Se los voy a explicar.
En la medicina existen ciertas clases de música que ayudan a la estimulación de la persona o simplemente con problemas nerviosos. Existen madres que al tener un bebe en su vientre le colocan música suave para ir estimulándolo y ayudando a desarrollar ciertos sentidos al momento de ir creciendo y desarrollándose, luego de niños nos colocan música para dormirnos o tranquilizarnos, cuando entramos en la etapa de la adolescencia escuchamos cualquier tipo de música que sea de nuestro agrado, ya de adultos seguimos escuchando música de nuestro agrado pero más tranquila y  suave que la que escuchamos en la adolescencia, ya que con el estrés del día a día nos ayuda de buen modo a relajarnos.
La música a la hora de cocinar es un factor casi necesario ya que si recordamos algunos de los artículos pasados “los Sentidos a la Hora del Buen Comer”,”Tips Afrodisiacos” y “Al Amor por la Cocina”. Hablo en los Sentidos a la Hora del Buen Comer, del sentido del oído, que es uno de nuestros sentidos más importantes y que debemos estimularlo de buena manera para no causar algunos trastornos auditivos, en el amor por la cocina hablo mucho de los diferentes estados de ánimos que pasa una persona a diario los cuales a la hora de cocinar se reflejan mucho en la cocina, porque si cocinamos con los ánimos bajos o de mal humor los platillos a preparar en un 90% no salen bien o como debería ser y cito un párrafo pequeño de dicho artículo que hablo de “Recordar un poco una película muy conocida y mundialmente famosa como es “Como Agua para Chocolate” si bien recordamos en esa historia de amor y dolor, todos las emociones de la protagonista,  se veían reflejadas en sus platos y las personas que lo degustaban, sentían lo mismo que ella, al momento de prepararlos.” Los sentidos son muy importantes en este ramo. Y hablando un poco de los tips afrodisiacos sobre de mi opinión con respecto al tema del Arte de Seducir, que influyen muchos factores, primordialmente el deseo por la pareja, seguido de la intimidad que logre obtener en el momento ideal, el ambiente, la iluminación, los aromas, una buena música suave, las bebidas, la comida, algún tema de conversación interesante, buenos chistes, y muchas cosas mas que irán surgiendo en su debido momento para que hagan de ese momento, un momento muy especial.
Ahora vuelvan a preguntarse el sentido de este articulo de música en dicha magazine, es muy simple y se les explicó mi forma de ver las cosas con respecto a este tema.  En un artículo pasado hablo de que no siempre debemos de guiarnos a un 100% de un recetario ya que debemos de colocarle ese toque personal a dichas preparaciones, y cuando hablo de música no me refiero algún artista conocido, a una canción famosa o algún ritmo que esté de moda sino me refiero a que a la hora de cocinar debemos de hacerlo con estilo, agrado, sencillez y en armonía, y uno de los factores que nos ayudan en ese momento es recordar como de niños nos tranquilizábamos escuchando buena música, y si no creen en mi teoría pregúntenle a un cocinero como se inspira para crear tan suculentos y maravillosos platos.
Buen provecho.


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